Ricette

Spuma di carbonara con pasta soffiata, cubetti di pancetta dolce e pecorino

Spuma di carbonara con pasta soffiata, cubetti di pancetta dolce e pecorino

Sandwich di focaccia con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi

Sandwich di focaccia con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi

Pasta con pancetta e gorgonzola

Pasta con gorgonzola
e cubetti di pancetta
Negroni

Patate ripiene  di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di
prosciutto crudo Negroni
e timo

Spaghetti alla nerano
con Cubetti di Salsiccia
Negroni

Tacos con salsa nachos e petali di speck Negroni

Tacos con salsa nachos
e petali di speck
Negroni

Le ricette Negroni

Carbonara con il bacon la ricetta speciale

Carbonara con il bacon la ricetta speciale

Tagliatelle fresche con Cubetti di pancetta affumicata

Tagliatelle fresche con Cubetti di pancetta affumicata

Risotto alla zucca con pancetta e fonduta al pecorino

Risotto alla zucca con pancetta e fonduta al pecorino

Torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza

Torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza

Jack Potatoes con funghi e petali di bacon

Jack Potatoes con funghi e petali di bacon

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Pasta con gorgonzola, pancetta e zucchine

Pasta con gorgonzola, pancetta e zucchine

Bowl con uova, avocado, petali di bacon e petto di pollo

Bowl con uova, avocado, petali di bacon e petto di pollo

Pasta fredda con mango e bresaola, la ricetta insolita

Pasta fredda con mango e bresaola, la ricetta insolita

involtini zucchine

Involtini di zucchine con pancetta e formaggio cremoso

involtini tacchino

Involtini di petto di tacchino ripieno con pistacchi

spaghetti chitarra

Spaghetti alla chitarra al ragù di coniglio con pancetta dolce