
Pasta con gorgonzola
e cubetti di pancetta
Negroni

Risotto cacio e pepe, tuorlo e pancetta croccante

Uovo in camicia su crostone di pane, pancetta e pecorino

Patate ripiene di
prosciutto crudo Negroni
e timo

Spaghetti alla nerano
con Cubetti di Salsiccia
Negroni

Tacos con salsa nachos
e petali di speck
Negroni

Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti

Mini torte salate con pomodori, scamorza affumicata e Negronetto

Pasta con salsiccia, piselli e funghi

Uova in pasta sfoglia con prosciutto cotto

Strudel salato con prosciutto cotto, formaggio e zucchine

Focaccia con Negronetto, pomodori secchi e ricotta

Zucca al forno ripiena di insalata invernale e culatello

Involtini di zucchine gratinati con guanciale e granella di nocciole

Crema di funghi con prosciutto crudo croccante

Gnocchi con crema di zucca, amaretti e cubetti di pancetta dolce Negroni

Sformato di patate con salame Negronetto
