Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata

Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata

Un primo piatto veloce, goloso e deliziosamente irresistibile, grazie ai Petali di Pancetta Affumicata Negroni.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients
Ingredients List
Una confezione di Petali di Pancetta Affumicata
320 g di penne rigate
100 g di piselli
1 spicchio d’aglio
80 g di ricotta
Maggiorana, Scorza di un limone
Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe

Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata. In una padella rosolate uno spicchio di aglio con un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungete i Petali di Pancetta Affumicata Negroni e fateli rosolare fino a renderli croccanti. Aggiungete i piselli e regolate di sale e di pepe. Fate cuocere per 5 minuti. Scolate la pasta al dente e mettetela nel condimento di pancetta e piselli. Saltate bene la pasta aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura se necessario. Spegnete il fuoco e aggiungete i ciuffetti di ricotta, la scorza di limone grattugiata e servite.

Un primo piatto perfetto per rendere coloratissima la primavera: un mix di ingredienti perfettamente abbinati impreziositi da tutto il gusto vivace dei Petali di Pancetta Affumicata Negroni. Le Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata saranno il primo piatto ideale per tutte le occasioni: rendete speciale un pranzo della domenica grazie a questo piatto delicato e goloso allo stesso tempo.

Una volta assaporata questa ricetta, non potrete più farne a meno: provare per credere! Non dimenticate la ricotta, la scorza di limone e ovviamente... i nuovissimi Petali di Pancetta Affumicata Negroni.

Prodotti Utilizzati

  • Petali di Pancetta affumicata

Ingredienti

Ingredients
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Una confezione di Petali di Pancetta Affumicata
320 g di penne rigate
100 g di piselli
1 spicchio d’aglio
80 g di ricotta
Maggiorana, Scorza di un limone
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