Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Un piatto unico che piace a grandi e piccini, impreziosito dal Prosciutto Crudo Stella Negroni.

40 Minuti 4 Persone
Patate ripiene di prosciutto crudo e timo
Ingredients: 
Ingredients List
6 patate
150 gr di Prosciutto crudo stagionato Negroni
Timo, Olio extravergine di oliva q.b.
Sale, Pepe q.b.
Un vasetto di yogurt (facoltativo)
Aneto q.b. (facoltativo)

Lavate molto bene e per ripetute volte le patate, poi tagliatele a fette sottili, senza completare la fetta nella parte inferiore. Disponete le patate su una teglia ricoperta da un foglio di carta da forno. Ricopritele poi con olio extravergine di oliva, pepe, un pizzico di sale e guarnite con il timo.

Cuocete le patate in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti fino a quando non risulteranno ben cotte. Sfornate le patate e lasciatele raffreddare per qualche minuto, poi farcitele con il Prosciutto crudo stagionato Negroni.

Per arricchire il vostro piatto, servite le patate ripiene di prosciutto crudo e timo con una salsa di yogurt e aneto.

Un piatto ricco che ingolosisce sin dal primo sguardo… al primo morso, invece, è già amore! Le patate ripiene di prosciutto crudo e timo, sono semplicissime da preparare e soprattutto, grazie a questa ricetta gourmet farete un figurone con i vostri ospiti.

La particolarità di questa ricetta essenziale eppure raffinata, è che potrete realizzarla con pochissimi ingredienti, rendendola speciale. Protagoniste sono le patate che, insieme al gusto del Prosciutto crudo stagionato Negroni, vi permetteranno di portare in tavola una ricetta che all’occorrenza può essere antipasto o addirittura un secondo.

Lasciatevi conquistare dal gusto delle patate ripiene di prosciutto crudo e timo e provatele anche nella variante con la Pancetta di Zibello 100% italiana Negroni o con la Coppa Stella Negroni.

Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto Crudo Stagionato

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
6 patate
150 gr di Prosciutto crudo stagionato Negroni
Timo, Olio extravergine di oliva q.b.
Sale, Pepe q.b.
Un vasetto di yogurt (facoltativo)
Aneto q.b. (facoltativo)
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