Ricette

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

Le ricette Negroni

Pranzo di Ferragosto: 5 ricette da provare

Pranzo di Ferragosto: 5 ricette da provare

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Millefoglie di pane carasau con prosciutto crudo, caprino e mirtilli

Millefoglie di pane carasau con prosciutto crudo, caprino e mirtilli

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Torta salata con patate e petali di speck

Crostoni con Petali di Guanciale e hummus di piselli

Crostoni con Petali di Guanciale e hummus di piselli

Panini morbidi con prosciutto cotto, mela e ricotta

Panini morbidi con prosciutto cotto, mela e ricotta all’aceto balsamico

Mini bruschette con Negronetto e zucchine grigliate

Mini bruschette con Negronetto e zucchine grigliate

Insalata mortadella

Insalata di mortadella con rucola e julienne di pere

insalata fredda di farro, pomodori e prosciutto cotto

Insalata fredda di farro con prosciutto cotto

insalata di pasta con verdure e prosciutto

Insalata di pasta con prosciutto, avocado e pomodori

arance con finocchi e salame

Antipasto alla calabra: insalata di salame, finocchi e arance

insalata rucola speck mozzarella pomodoro

Insalata di rucola, speck e pomodoro con salsa allo yogurt

insalata di fiocchi di latte con asparagi crudi

Insalata ai fiocchi di latte: Rugiati per Negroni

insalata mista con caprino e prosciutto cotto in petali negroni

Insalata con caprino e cotto: Rugiati per Negroni

Insalata di tacchino light: Rugiati per Negroni

Insalata di tacchino light: Rugiati per Negroni