Crocchette di patate e cubetti di pancetta dolce

Un’altra ricetta di Chef Lello in esclusiva per Negroni: le crocchette di patate firmate da Chef in Camicia, sono speciali.

20 Minuti 2 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
4 Patate lesse
Una confezione di Cubetti di Pancetta dolce Negroni
Farina q.b.
30 g di mozzarella per pizza
1 Uovo
Menta, Pangrattato, Sale, Olio di semi per friggere q.b.

Fate rosolare i Cubetti di Pancetta Dolce Negroni in padella a fuoco medio, una volta cotti e croccanti, fateli asciugare dall’olio in eccesso. Schiacciate le patate lesse e unitele ai Cubetti di Pancetta, alla mozzarella, all’uovo intero e alla menta tritata, infine aggiustate di sale e pepe. Friggete le polpettine in abbondante olio di semi bollente.

Idee per una cena speciale? La ricetta perfetta per un aperitivo con gli amici? Chef Lello di Chef in camicia è pronto a proporvi il piatto che fa per voi! Le crocchette di patate con i Cubetti di Pancetta Dolce Negroni sono davvero irresistibli.

Alla preparazione semplicissima, si abbina una cottura veloce: il risultato è ovviamente irresistibile, provare per credere!

Prodotti Utilizzati

  • Pancetta Dolce

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
4 Patate lesse
Una confezione di Cubetti di Pancetta dolce Negroni
Farina q.b.
30 g di mozzarella per pizza
1 Uovo
Menta, Pangrattato, Sale, Olio di semi per friggere q.b.
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