Le ricette di Natale da provare

Le ricette di Natale da provare

Idee, ricette e spunti per il pranzo di Natale in compagnia dei prodotti Negroni.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients
Ingredients List
1 confezione di Gran Crudo 100% italiano italiano
Cotechino a fette Negroni
Gran Stinco di Prosciutto Arrosto Negroni

Natale è alle porte, la festa preferita da grandi e piccini diventa un momento magico di condivisione: condivisione attorno a una tavola imbandita, scambio di regali e voglia di trascorrere una giornata magica e indimenticabile all'insegna dell'amore e della positività. Quello che a Natale non deve mancare mai è sicuramente un ricco pranzo genuino e goloso, buonissimo e capace di mettere tutti d'accordo: per un successo assicurato, ci sono i prodotti Negroni che perfetti per tutti l'occasioni.

 

ANTIPASTI

Ispirati dagli amici di Chef in Camicia, per un antipasto vincente provate il Pan Fritto gustoso con Gran Crudo Negroni: una preparazione veloce e ricca, perfetta per fare da "apripista" ai primi e secondi. Se il tempo è poco e volete dedicarvi con dovizia alle altre portate, una bella torta salata potrebbe essere la soluzione: semplici e vincenti, provate la Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti oppure la Torta salata con funghi champignon e Petali di Speck. Per degli appetizer perfettamente personalizzati, uno per ospite, ci sono le Mini torte salate con pomodori, scamorza e Negronetto oppure la Focaccia con pere, noci, ricotta e cotechino.

Nini torte salate con negronetto
PRIMI PIATTI

I primi piatti sono sempre il pezzo forte di ogni pranzo di Natale, per questa ragione non si potranno fare errori. Per chi ama i gusti classici e le pietanze della tradizione, provate la Lasagna fatta in casa: la ricetta facile con ragù e prosciutto cotto, oppure i Cannelloni con ricotta e prosciutto cotto. Se volete cimentarvi nella preparazione della pasta fatta in casa, leggete qui come realizzare le Tagliatelle e conditele come preferite.

Per chi invece vuole cimentarsi con piatti originali, provate i Rigatoni alla carbonara con tartufo nero oppure gli Gnocchi con funghi, salvia, Grana e Petali di speck croccanti o un'idea unica: il Raviolo ripieno di tuorlo fuso e pancetta con cialde di pecorino.

Raviolo ripieno
SECONDI PIATTI

Cosa c'è di meglio di un classico polpettone come secondo piatto per il pranzo di Natale? Ecco alcune varianti che potrebbero ispirarvi: Polpettone con prosciutto cotto e scamorzaPolpettone con mortadella e scamorzaPolpettone di carne e salame.
Per un secondo piatto originale, ci pensa lo Stinco Negroni: un grande classico come Gran Stinco di Prosciutto Arrosto con patate, o un innovativo Gran Stinco di Prosciutto Arrosto con insalata di finocchi e arance e un elaborato Stinco di prosciutto Negroni con crocchette di patate e radicchio.

Gran stinco negroni

Prodotti Utilizzati

  • Gran Crudo 100% Italiano

  • Gran Stinco di Prosciutto Arrosto Negroni

  • Pancetta Affumicata

Ingredienti

Ingredients
Ingredients List
1 confezione di Gran Crudo 100% italiano italiano
Cotechino a fette Negroni
Gran Stinco di Prosciutto Arrosto Negroni

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