Salame Milano Classico
Diese sehr feinkörnige Salami stammt aus der Mailänder Tradition. Sie besteht aus reinem Schweinefleisch und wird für einen Zeitraum von 1 bis 4 Monaten, je nach der Größe, luftgetrocknet . Die möglichst fein geschnittenen Scheiben sind kompakt und von einem süßlichen, delikaten Geschmack geprägt, der sich auf harmonische Weise mit Salz und schwarzem und weißem Pfeffer verbindet.
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Glutenfrei
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