Negroni ist die bekannteste Marke der Wurst- und
Schinkenspezialitäten in Italien. Seit über 100 Jahren Leader der hochwertigen, italienischen Charcuterie und ein Bezugspunkt für die
Verbraucher.

Die Unternehmensphilosophie von Negroni ist eine komplette Kontrolle über die gesamte Produktionskette, von der Fütterung und Aufzucht der Tiere bis zur Verteilung des Endproduktes, um stets DIE HÖCHSTEN Qualitäts-und Sicherheits Standards gewährleisten zu können.

Negroni ist ständig bemüht, die Normen der EU zu respektieren und zu pflegen, um die höchsten, international anerkannten ZERTIFIZIERUNGEN zu erreichen.

Negroni besitzt 7 Produktionsbetriebe: Cremona (Salami und andere Produkte), Zibello (Culatello und andere GEREIFTETE Spezialitäten), Correggio (aufsgechnitte Produkte – Schalen- und andere), Villafranca (Kochschinken), San Daniele - 2 Produktionsbetriebe (San Daniele Landschinken), Tizzano Val di Parma (Parma Landschinken), sowie Tochtergesellschaften in Frankreich und in der Schweiz.