Come realizzare ricette gourmet da veri chef? Ovviamente con i consigli di Negroni. Del resto chi lo ha detto che un last minute non possa diventare un momento speciale? Inoltre, anche un panino potrebbe stupire se realizzato abbinando perfettamente tutti i sapori.

Il trucco è quello di scegliere una tipologia di pane inconsueto e originale e farcirlo al suo interno con ingredienti golosi, quelli che hanno tutte le carte in regola per mixarsi in maniera magistrale. Eccoci dunque pronti per condividere con voi tutto quello che c'è da sapere per preparare panini farciti gourmet a prova di chef.

Focaccia romana con culatello, mousse al Parmigiano e aceto balsamico

Ingredienti

100 g di Culatello di Zibello DOP 100% Specialità Italiana Negroni
1 focaccia romana integrale
Mousse di Parmigiano
Insalata lollo
Aceto balsamico, Olio extravergine di oliva, pepe

Preparazione
Morbida e delicata, la focaccia romana con il culatello è deliziosa e se decidete di farcirla con tutta la delicatezza del Culatello di Zibello 100% italiano Negroni, la mousse di parmigiano e insalata lollo... beh, vi sembrerà di di assaporare qualcosa di magico.

Se vi state domandando come si realizza un'ottima mousse di parmigiano, non dovrete fare altro che scaldare sul fuoco 150 g di panna fresca, unire il formaggio mescolando bene. Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e fate raffreddare la mousse in frigorifero per circa 1 ora prima di utilizzarla come farcitura del vostro panino gourmet.

La focaccia romana con culatello è davvero squisita, leggete la ricetta per realizzarla al meglio.

Focaccia romana con culatello, mousse al Parmigiano e aceto balsamico

Pane yogurt con bresaola, songino e limone candito

Ingredienti

100 g di Bresaola Punta d’Anca Negroni
2 fette di pane yogurt
50 gr di songino
Qualche strisciolina di limone candito
Olio extravergine di oliva, Pepe q.b.

Preparazione
La Bresaola Punta d'Anca Negroni è delicata e morida, per esalatare il suo gusto specialeè quello allo yogurt: consistenza e sapori troveranno in questo incontro la giusta strada per realizzare un panino gourmet. Il tocco di classe raffinatissimo? Le striscioline di limone candito, un twist originalissimo e vincente.

Come preparare il pane allo yogurt con bresaola, songino e limone candito? Leggete qui la ricetta.

Pane yogurt con bresaola, songino e limone candito

Pan brioche con prosciutto cotto, peperoni sott’olio e formaggio fresco

Ingredienti

100 g di Gran Cotto 100% Italiano Negroni
2 fette di pan brioche
50 g di peperoni sott’olio
50 g di formaggio fresco spalmabile
Erbe aromatiche a piacere

Preparazione
Non uno, ma ben due strati di gusto. Pronti a prendere appunti per portare in tavola questa ricetta gourmet? Il pan brioche con il prosciutto cotto, peperoni e formaggio oltre a essere buono, è soprattutto scenografico e ricco di sfumature. Coloratissimo e delizioso, sarà il protagonista di un brunch della domenica.

Scoprite i segreti per un pan brioche morbido e ricco di gusto.

Pan brioche con prosciutto cotto, peperoni e formaggio fresco

Pane sfogliato al burro con prosciutto crudo, formaggio e menta

Ingredienti

100 g di Gran Crudo 100% Italiano Negroni
1 pane sfogliato al burro e fior di sale
50 g di formaggio di capra fresco
Foglie di menta fresca
Pepe nero q.b.

Preparazione
Per un'esaltante esperienza di gusto che emozionerà tutti i vostri sensi, il pane sfogliato al burro con prosciutto crudo e formaggio è la preparazione che fa per voi. La dolcezza dei due ingredienti principali - il pane al burro e il formaggio - occorre un sapore fresco e vivace capace di stemperare. Ecco quindi che ciò che non dovrà mancare sono le foglioline di menta. Volete stupire? Ecco la soluzione ideale.

Leggete qui la ricetta del pane con burro e prosciutto crudo.