Pranzo di Natale: le ricette delle feste
Tempo di feste, tempo di pasti in famiglia e non: ecco 5 ricette perfette per il pranzo di Natale.
Ingredients List |
---|
Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni |
Prosciutto Crudo Stagionato |
Stinco di prosciutto alle erbette |
Il pranzo più importante dell'anno è forse quello di Natale, per questa ragione non resta che sperimentare un menu coi fiocchi capace di stupire tutta la famiglia e tutti gli ospiti. Come sempre, Negroni sarà il vostro alleato perfetto in cucina. Di seguito un menu di Natale impeccabile: procuratevi i Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni, una confezione di Prosciutto Crudo Stagionato Negroni e uno Stinco di Prosciutto alle Erbette Negroni e seguite le nostre ricette.
Ingredienti
- Una confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
- 4 uova
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Erba cipollina q.b.
- Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Piccoli e sfiziosi, questi cestini impreziositi dai Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni saranno l'antipasto perfetto per un pranzo di Natale. Ideali per ingolosire grandi e piccini, questi piccoli capolavori di gusto, oltre a essere buonissimi sono anche scenografici e in grado di donare un tocco di allegria e originalità alla vostra tavola natalizia. Se siete curiosi di sapere come prepararli, leggete qui la loro ricetta facile e veloce.
Ingredienti
- 1 confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
- 320 gr di paccheri
- 2 tuorli
- 2 uova intere
- 300 gr di ricotta vaccina
- 150 gr di pecorino romano
- Sale, Pepe nero q.b.
Preparazione
Un primo piatto elegante e perfetto per una festa di Natale. I paccheri ripieni infatti sono semplici da preparare e vi permetteranno di fare un figurone con i vostri ospiti, a metò strada tra un normalissimo piatti di pasta e una pasta ripiena come i cannelloni, questa ricetta dei paccheri sarà il piatto vincente del vostro pranzo delle feste. Non dimenticate una buona dose di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni, ricotta e uovo... il resto sarà un gioco da ragazzi. Scoprite qui tutti i passaggi di questa ricetta speciale.
Ingredienti
- 1 confezione di Prosciutto crudo stagionato Negroni
- 1 finocchio medio
- 2 arance
- 100 gr di olive nere
- Erba cipollina q.b.
- Olio extravergine di oliva, Sale, pepe q.b.
Preparazione
Durante ogni pranzo che si rispetti, soprattutto se si tratta di quello di Natale, quello di Pasqua o quello delle feste, un'ottima insalata di contorno non potrà certamente mancare. Per questa ragione, ecco la ricetta di un contorno con prosciutto crudo, arance e finocchi, un'autentica bontà che tra il primo piatto e il secondo, permetterà di continuare a gustare ottime prelibatezze. Leggete qui come preparare l'insalata invernale per le vostre feste.
Ingredienti
- 1 Stinco alle Erbette Negroni
- 2 spicchi d’aglio
- 4 rametti di timo
- 1 rametto di rosmarino
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- 3 mele rosse
- 2 cucchiai di miele d’acacia
- 120 g di albicocche disidratate
- 2 stecche di cannella
- 1 rametto di ribes
- Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.
Preparazione
Lo Stinco di Prosciutto alle Erbette Negroni è l'ingrediente vincente che vi farà portare in tavola tante ricette sorprendenti. Quella con le albicocche, cannella e ribes è sicuramente la migliore per il vostro pranzo di Natale e il motivo è presto detto. I colori di questo piatto sono perfettamente abbinati e armonici, proprio come i suoi sapori. Lasciatevi ispirare da questa ricetta speciale: scopritela qui.