Peso:

3,8–4Kg

Culatello di Zibello D.O.P.

Fiore all'occhiello della produzione Negroni, il Culatello di Zibello D.O.P. è prodotto esclusivamente con cosce di suino italiano pesante, sale marino e pepe a norma del disciplinare. Lavorato esclusivamente a mano, viene poi insaccato in una vescica di suino, legato, asciugato e successivamente stagionato nelle magnifiche cantine di Villa Gambara. L'aroma si rivela unico, intenso ed inimitabile.

Le stelle:

SENZA Glutine

Gli abbinamenti che non ti aspetti

Mozzarella

Peperone giallo

Salsa rosa

Pasta amatriciana ricetta guanciale

Pasta all'amatriciana con guanciale, pecorino e peperoncino

Pinsa con bresaola, mele, maionese, Bitto e cipolla fritta

Pinsa con bresaola, mele, maionese, Bitto e cipolla fritta

Pinsa con fiordilatte, gorgonzola, prosciutto crudo e fichi

Pinsa bianca con fiordilatte, fiocchi di gorgonzola, prosciutto crudo e confettura di fichi

Involtini di pasta sfoglia con asparagi, speck e formaggio, la ricetta

Involtini di pasta sfoglia con asparagi, speck e formaggio

Pinsa con patate al rosmarino, bacon croccante e stracchino la ricetta

Pinsa con patate al rosmarino, bacon croccante e stracchino

Festa del papà: 3 ricette veloci per tutta la famiglia

Festa del papà: 3 ricette veloci per tutta la famiglia

Rotolo di piadina, le ricette

Rotolo di piadina: 3 ricette golose

Pinsa con Prosciutto cotto, gorgonzola e mango spicy

Pinsa con Prosciutto cotto, gorgonzola e mango spicy

crinkle pie ricetta

Torta salata con pasta fillo: la ricetta della Crinkle cake

san valentino ricette colazione salata

Colazione salata: 3 ricette per San Valentino

Torta salata prosciutto cotto e formaggio ricette

Torta salata prosciutto cotto e formaggio: 3 ricette da provare

Zuppa di farro e ceci con pancetta

Zuppa di farro e ceci con pancetta