Croissant salati con prosciutto crudo e uova strapazzate

Per una colazione salata o un pranzo coi fiocchi, ecco la ricetta giusta e come prepararla.

Preparazione:
In una ciotola sbattete le uova insaporendole con sale e pepe, nel frattempo fate scaldare un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente. Preparare le uova strapazzate, facendole cuocere secondo il vostro gusto, sarebbe ottimale che risultassero cremose.

Una volta ultimata questa operazione, scaldate leggermente il croissant per renderlo friabile e poi tagliatelo a metà.

Farcite il croissant con il Prosciutto Crudo 100% italiano Negroni, insalata tipo songino, uova strapazzate e qualche fiocchetto di ricotta.

Per tutti gli amanti della colazione salata, questa ricetta sarà perfetta per iniziare la giornata con una marcia in più. Tutto il gusto del classico croissant farcito con le uova strapazzate, la cremosità della ricotta e il sapore del Prosciutto Crudo 100% italiano Negroni.

La ricetta del croissant salato con prosciutto crudo e uova strapazzate è ideale anche per chi non vuole mangiare il solito panino farcito o la solita piadina durante un pic nic all’aperto, oppure per un pranzo in ufficio goloso e allo stesso tempo semplice da preparare.

Il croissant salato con il prosciutto crudo e le uova strapazzate è il grande classico capace di rendere unica una cena sul divano in compagnia degli amici, magari durante una partita in televisione. Una realizzazione essenziale che potrebbe diventare il piatto a cui i bambini non potranno più rinunciare.

Prodotti Utilizzati

  • Gran Crudo 100% Italiano

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
100 gr di Gran Crudo 100% italiano Negroni
1 croissant
2 uova
80 gr di ricotta
Songino q.b.
Olio extravergine di oliva, Pepe, Sale q.b.
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