Salsa verde e salsa rosa, tutte le ricette di Natale
Natale è sinonimo di famiglia, ma soprattutto Natale è voglia di convivialità e condivisione: per questa ragione durante la cena della vigilia e il pranzo di Natale, l’attenzione per il menu perfetto è alle stelle.
Dall’antipasto ai primi, dai secondi ai contorni, tutto deve essere perfetto e per arricchire ogni piatto delle feste, ecco arrivare le salse: golose, semplici da preparare e ideali per avere successo assicurato. Ecco le migliori da realizzare per le ricette di Natale.
La regina delle salse, soprattutto a Natale: la salsa verde è il condimento perfetto per accompagnare il bollito di carne, il secondo per eccellenza quando si tratta del pranzo di Natale. Golosa in tutte le sue varianti, da quella classica a quella senza uova, la salsa verde sarà la vostra alleata perfetta in cucina.
Un cocktail di gamberi durante la cena della Vigilia di Natale è un immancabile antipasto: per questa ragione non potrete fare a meno di preparare a salsa rosa che sarà l’unica salsa in grado di esaltare realmente il sapore di questo antipasto di mare. Leggete qui la ricetta e lasciatevi conquistare.
Dall’antipasto ai primi piatti: la salsa al tartufo è quello che ci vuole per preparare dei crostini di pane per l’aperitivo e anche per condire un nel piatto di pasta ripiena. I ravioli, se accompagnati dalla salsa al tartufo, diventeranno un vero e proprio tocco da chef per il pranzo di Natale.
Come la salsa di tartufo, anche la salsa di noci è una di quelle più versatili. Tagliatelle e tortellini, secondi piatti e chi più ne ha più ne metta. La salsa di noci è quella che sarà capace di far appassionare anche gli ospiti più giovani. Scoprite qui come prepararla.
Fresca e ideale per tutte le stagioni, la salsa di avocado si presta alla perfezione per essere protagonista del vostro pranzo di Natale. Come? Utilizzatela per preparare delle tartine di carne e di pesce o addirittura per impreziosire i panini, fedeli compagni degli attacchi di fame che tra una partita a tombola e una di carte, diventano irresistibili.
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