Salsa remoulade, la ricetta facile

Preparazione:

• Scolate i capperi e i cetriolini sottolio e tagliateli finemente.
• Sbucciate gli scalogni, lavateli bene e tritateli finemente, fate la stessa cosa anche con il prezzemolo.
• In una ciotola mescolate la senape insieme alla maionese, unite il succo di limone e il tabasco.
• A questo punto unite i restanti ingredienti, aggiustate di sale e mescolate con vivacità.
• Conservate in frigorifero.
   

Direttamente dalla Francia una salsa tipica per tante occasioni: con la salsa remoulade potrete arricchire secondi piatti e soprattutto rendere i vostri crostini o le vostre bruschette davvero uniche e speciali grazie agli ingredienti che la compongono.

Senape e maionese insieme si incontrano per dare un tocco dolce e vivace allo stesso tempo, inoltre il tabasco riuscirà a conferire un insolito gusto. Capperi e cetriolini saranno invece i due ingredienti che non potranno assolutamente mancare nella salsa remoulade.