In tutte le salse

Pesto di broccoli, la salsa per un primo piatto unico

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Ingredienti:450 gr di broccoli70 gr di pinoli15 foglie di basilico70 gr di Pecorino RomanoOlio...
Mousse di prosciutto cotto

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Ingredienti:Due confezioni di Petali di Prosciutto cotto Negroni o i Cubetti di cotto...
Maionese di patate

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Ingredienti:Due patate medie3 cucchiaini di senape ½ limone Olio extravergine di oliva q....
Salsa al tartufo, la ricetta

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Ingredienti:120 gr tartufo nero Brodo vegetale q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Preparazione:...
Salsa Pistou, il pesto alla francese

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Ingredienti180 gr di formaggio tipo Edammer180 gr di formaggio tipo grovieraUn mazzetto di basilico...
Salsa di acciughe, la ricetta

Salsa di acciughe

Ingredienti:100 gr di filetti di acciughe50 gr di pinoliMollica di due fette di pane3 cucchiai di...

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