Bruschette con salame e stracchino di Chiarapassion

Un finger food dal gusto 100% italiano si fa con dei crostini di pane, salame e stracchino e si mangia durante la tombolata di Natale o quando la fame chiama! La ricetta di Chiarapassion per Negroni è velocissima e gustosa.  Se non avete mai provato il Salame Riserva Negroni con lo stracchino dovete subito rimediare e seguire il consiglio di Chiarapassion aggiungendo dei chicchi di melograno che daranno acidità al piatto.

Panino con Negronetto e frittata di patate

“Per i giorni di festa niente di meglio delle bruschette con salame e stracchino. Facilissime da fare, gustose sono perfette da servire come sfizioso finger food durante la tombolata.”

Preparazione:

Accendete il forno a 190° funzione ventilata. Tagliate a fette una baguette. In un mixer tritate il salame con il formaggio morbido. Spalmate le bruschette con la crema al salame, trasferitele in una teglia ricoperta con carta forno e fate dorare nel forno caldo per circa 10 minuti. Sfornate e servite calde con prezzemolo fresco e chicchi di melograno.  

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