Toast con coppa, frittata sottile, insalata e maionese

A metà strada tra un toast e un club sandwich, questa è la ricetta che fa per voi!

Preparate la frittata sottile sbattendo in una ciotola due uova e condendole con un pizzico di sale e un cucchiaino di Parmigiano Reggiano. Tagliate e sminuzzate il prezzemolo e inseritelo nella ciotola delle uova. A questo punto preparate la frittata in una padella antiaderente

Lavate il sedano, asciugatelo bene e tagliatelo a rondelle. Ricavate dal lattughino le foglie piccole e più interne, lavatele e asciugatele bene.

A questo punto tostate le fette di pane in cassetta e tagliatele in triangoli. Componete a questo punto il vostro toast con uno strato di maionese, frittatina e insalata. Coprite con un altro triangolo di pane in cassetta e aggiungete su di esso la maionese, le fettine di sedano, la frittatina con prezzemolo e un generoso strato di Coppa di Zibello 100% italiana Negroni. Richiudete il vostro toast e gustatelo ben caldo.

Un toast dalle mille sfumature, ricco di ingredienti e di gusto, il toast con coppa, frittata sottile, insalata e maionese è la ricetta giusta per innumerevoli occasioni. Quando durante un brunch della domenica Preparate la frittata sottile sbattendo in una ciotola due uova e condendole con un pizzico di sale e un cucchiaino di Parmigiano Reggiano. Tagliate e sminuzzate il prezzemolo e inseritelo nella ciotola delle uova. A questo punto preparate la frittata in una padella antiaderente

Dite addio all’intramontabile toast con prosciutto cotto e formaggio: buonissimo e che non stanca mai, non riuscirà però a sorprendere e a competere con tutto il gusto di questo toast che sembra un club sandwich e che vede la Coppa di Zibello 100% italiana Negroni come protagonista indiscussa.

Morso dopo morso potrete tuffarvi in un’idea deliziosa sin dal primo boccone, pronta a stupire e stupirvi.

Prodotti Utilizzati

  • Coppa di Zibello 100% italiana

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
1 confezione di coppa di Zibello 100% italiana Negroni
9 fette di pane in cassetta
Insalata tipo lattughino
1 Sedano
Maionese q.b.
2 uova
1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano
Prezzemolo, Sale q.b.
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