Come preparare il sandwich perfetto
Per preparare il sandwich perfetto ci vogliono tante piccole accortezze, per preparare il sandwich perfetto non occorrono solo ottimi ingredienti, ma è fondamentali che essi siano perfettamente calibrati e utilizzati nel migliore dei modi, senza lasciare nulla al caso.
Pane, carne, formaggio, verdure e salse devono essere distribuiti sapientemente per rendere il sandwich un’esperienza unica di gusto. Dopo avervi raccontato la formula matematica per realizzare il panino perfetto, non possiamo fare a meno di svelarvi come preparare il sandwich perfetto.
Bilancia al meglio il ripieno, l’equilibrio è la chiave del successo: non aggiungere troppi condimenti e soprattutto distribuiscili in maniera corretta, non troppo ammassati da una parte, non tutti al centro.
Quante volte vi è capitato di dare un morso al sandwich e veder cadere miseramente tutti gli ingredienti da un lato? Per ovviare a questo classico problema, tra i più frequenti, non dovrete fare altro che assicurarvi che tutti i ripieni siano facili da addentare. Carne, verdure e formaggi devono essere sottili o tagliati in dimensioni ridotte.
Dopo aver appurato questo, non resta che abbinare al meglio gli ingredienti in base al loro sapore: mortadella e senape sono perfetti insieme, per esempio, così come il pomodoro e la mozzarella. Insomma, scegliete con cura gli abbinamenti del vostro sandwich.
Come fare per organizzare il panino è presto detto: carne e formaggio sono gli ingredienti che stanno meglio sul fondo del sandwich, mentre le verdure e gli ingredienti croccanti sono meglio verso l’alto; inoltre i condimenti sono più sfiziosi se vengono concentrati sul pane, ma nessuno vieta che possano andare ad arricchire i sapori degli ingredienti.
Se state preparando un panino da mangiare a pranzo e quindi lo state facendo la mattina presto, così da poterlo portare in ufficio e farlo diventare il vostro pranzo, non dimenticate un sottile strato di burro, così da rendere il pane morbido e non secco e allo stesso tempo non troppo appesantito dagli altri ingredienti.
La tostatura può essere un ottima soluzione per rendere il pane croccante e appetitoso, attenzione però a non esagerare: la secchezza del pane è in agguato e il risultato potrebbe essere pessimo.
