100g
Coppa
Die ursprünglich aus Emilia Romagna stammende Coppa wird aus dem besten Stück des Schweins – dem Nacken – hergestellt. Sie wird gebunden, um ihr die klassische Zylinderform zu verleihen, und dann an der Luft getrocknet. Die dünn aufgeschnittenen Scheiben sind kompakt und verströmen ein zartes Aroma.
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Glutenfrei
Ohne Milchderivaten
![](/sites/default/files/styles/scale__1440_x_1440_/public/recipes/2019/05/g4232_coppa_stella_100g_2019_2.png.webp?itok=iESx7o-v)