Degustazioni stellari: Merenda d’estate, la ricetta di Max Mariola

Degustazioni stellari: Merenda d’estate, la ricetta di Max Mariola

Un gusto delicato per una ricetta originale e perfetta per una merenda salata estiva. Colorato, scenografico e con ingredienti di stagione che si abbinano perfettamente tra loro - sia cromaticamente che a livello di sapori - questo panino è quello che ci vuole per una merenda d’estate gourmet.

Grazie ai consigli di Max Mariola, scoprite nella scheda di degustazione tutti gli abbinamenti perfetti con il Prosciutto Crudo Stagionato Negroni: dolce ma con una nota di sapidità, il suo sapore crea mix vincenti.

Protagonista indiscusso di questa ricetta è quindi il Prosciutto Crudo Stagionato Negroni che incontra la dolcezza e la croccantezza del pomodoro Marinda e dei fagiolini, all’interno di un filoncino di pane di Kamut. Lasciatevi conquistare della merenda d’estate creata da Max Mariola per Negroni e leggete come prepararla.

Grazie ai consigli di Max Mariola, scoprite tutti gli abbinamenti perfetti con il Prosciutto Crudo Stagionato Negroni: dolce ma con una nota di sapidità, il suo sapore crea mix vincenti. Scopriteli nella scheda di degustazione.

Scheda degustazione

Procedimento:

  • Scaldate l’olio in una padella e aggiungete il cipollotto tagliato in maniera sottile, unite poi i fagiolini crudi.
  • Dopo alcuni minuti, avendo cura di non far cuocere troppo gli ingredienti, aggiungete le uova e strapazzatele senza muoverle troppo.
  • Completate infine con il pomodoro Marinda tagliato a fette e i fiori di zucca.
  • Tagliate un filoncino di pane Kamut e svuotatelo della mollica, a questo punto componete la vostra merenda d’estate.
  • Farcite il panino con lo scramble di uova e adagiate le due fette di Prosciutto Crudo Stagionato Negroni.
     

max mariola

Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto Crudo Stagionato

Ingredienti

Ingredients
Ingredients List
2 fette di Prosciutto Crudo Stagionato Negroni  
1 filoncino di pane di Kamut 
1/2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
3 uova intere
1/2 cipollotto fresco (solo la parte verde) 
6 fagiolini crudi già puliti
1 pomodoro Marinda leggermente maturo
3 fiori di zucca

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

panino con bacon croccante

Bacon Attack, il panino con bacon croccante contro gli attacchi di fame

panino

Turbo Tacchino – Panino con Petto di Tacchino, Pecorino, Mele e Germogli

panino farcito con bresaola, pomodorini gialli marinati, stracciatella e insalata

Cyber Bresaola, panino con bresaola, pomodorini gialli marinati, stracciatella e insalata

Le ricette Negroni

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

Schiscetta per la merenda dei bambini Negroni

Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

Schiscetta con prosciutto crudo, pomodoro, melanzane fritte, mozzarella

Schiscetta con pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e Prosciutto Crudo Negroni

Conchigliette con Cubetti Negroni

Tutte le ricette con i Cubetti Negroni: le idee più gustose

Ricette con i wurstel

Ricette con i wurstel, le idee più gustose

Pranzo in spiaggia

Pranzo in spiaggia: le ricette fresche ed estive

Ricette estive veloci

5 ricette estive veloci pronte in 10 minuti

panino classico con prosciutto cotto

Panini con il prosciutto cotto, tutte le ricette | Negroni

Crocchette di pane e cubetti di cotto

Crocchette di pane e cubetti di cotto

Patatine arricchite con formaggio e cubetti di pancetta croccanti

Patatine formaggio e cubetti di pancetta croccanti

Cena veloce insalatona

Cena veloce ed economica: 10 ricette facilissime

FacebookFacebookFacebookFacebook