230g

Negronetto das Original

Negronetto, das wahre Symbol für Negroni und die berühmteste aller Salamis, wurde 1931 erfunden. Um ein von Frankreich anlässlich einer Salami-Verkostung auf der Messe in Nizza auferlegtes Verbot zu umgehen, erfand Paolo Negroni, der Sohn des Gründers der Gesellschaft Pietro, eine Salami im Taschenformat mit derselben Qualität der Produkte in Standardgröße, um diese den Messebesuchern geben zu können. Die erste Marken-Salami war geboren. Negronetto wird aus sorgfältig ausgewähltem, mittelgrob gehacktem, rein italienischem Schweinefleisch hergestellt. Sie zeichnet sich durch ihren einzigartigen feinen Geschmack und Duft aus. 

 

  • Glutenfrei

    Ohne Milchderivaten

    100% Italienisches Fleisch

Rezepte Negroni

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Bruschetta (geröstete Weißbrotscheibe) mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Bruschetta mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Frittierte Kürbisblüten, mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

Kürbisblüten mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio-Salat

Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio

Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

Reissalat mit Salame und knackigem Gemüse

Reissalat mit Salame und knackigem Gemüse