Gewicht:

120g

Prosciutto Cotto

Kochschinken aus ausgesuchten Schweinekeulen hergestellt. Charakteristisch für dieses Produkt ist neben dem delikaten Geschmack und der zarten Konsistenz des Fleisches, die kompakte und gleichmäßige Beschaffenheit, die beim späteren Aufschneiden zur Geltung kommt.

Die Sterne:

Glutenfrei
Laktosefrei und ohne Milcherzeugnisse
Ohne Zusatz von Glutamat

Fladenbrot mit gebratenem Schinken, Kräutern und Traubensalat

Fladenbrot mit gebratenem Kräuterschinken und Traubensalat

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Bruschetta (geröstete Weißbrotscheibe) mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Bruschetta mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Frittierte Kürbisblüten, mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

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Pasta mit Bohnen, Speck und Tomaten

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Spargel-Röllchen mit rohem Schinken

Spargel-Röllchen mit rohem Schinken

Schinken- und Pilzstrudel

Schinken- und Pilzstrudel

Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

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Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

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Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio-Salat

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Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

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Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

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