It’s time to Taste!

It’s time to Taste!

Volevamo ricordare a  tutti gli appassionati del cibo italiani che oggi 11 marzo è l’ultimo giorno utile per far visita Taste  2013:  la manifestazione-evento organizzata a Firenze da Pitti Immagine in collaborazione con Davide Paolini e dedicata all’enogastronomia, al lifestyle italiano e al design della tavola.

Non indugiate quindi se siete ancora in zona! Accorrete alla stazione Leopolda per assaggiare formaggi, confetture, salumi, biscotti e cioccolato, pasta artigianale e verdure sott’olio, caffè, birra e vino..

Solo qui potete trovare infatti la migliore espressione dell’Italia del gusto: ci sono circa 280 aziende dello Stivale per un vero e proprio tripudio del gusto.

Ma come funziona Taste? Semplice, ti immergi nel clima della suggestiva Stazione Leopolda e inizi il tour delle degustazioni. Puoi partire dal salato, magari un bel panino con il lampredotto tipico di queste zone,  assaggiare qualche vino o qualche birra artigianale e poi terminare con i prodotti dolciari, magari chiudere con un eccellente caffè. Oppure puoi saltare liberamente da un gusto all’altro, guidato semplicemente dalla curiosità del momento.

E se vi trovate in quel di Firenze, perché no, fate un salto in via dei Georgofili dal guru dei panini Alessandro Frassica. Come non ricordare  quel gustosissimo panino d’autore con cui ci deliziò qualche anno fa…

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Bit Bacon – Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Le ricette Negroni

Radicchio con cubetti di cotto Negroni e scamorza

Radicchio con cubetti di cotto Negroni e scamorza

Pasta gratinata con stick di guanciale Negroni e mozzarella

Pasta gratinata con stick di guanciale Negroni e mozzarella

Crespelle con Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni e zucca

Crespelle con Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni e zucca

Cavolfiore gratinato con cubetti di cotto Negroni

Cavolfiore gratinato con cubetti di cotto Negroni

Frittata con stick di guanciale Negroni e carciofi

Frittata con stick di guanciale Negroni e carciofi

Torta di rose con cubetti di pancetta affumicata Negroni e spinaci

Torta di rose con cubetti di pancetta affumicata Negroni e spinaci

Bombette di patate con cubetti di cotto Negroni e formaggio

Bombette di patate con cubetti di cotto Negroni e formaggio

Ciambellone salato con cubetti di pancetta dolce Negroni e broccoli

Ciambellone salato con cubetti di pancetta dolce Negroni e broccoli

Insalata di stinco Negroni con cavolo cappuccio e mele

Insalata di stinco Negroni con cavolo cappuccio e mele

Tortini di patate con cotechino a fette Negroni e funghi

Tortini di patate con cotechino a fette Negroni e funghi

Conchiglioni con ragù di zampone Negroni

Conchiglioni con ragù di zampone Negroni

Cotechino Negroni con patate, zucca e cipolla

Cotechino Negroni con patate, zucca e cipolla

FacebookFacebookFacebookFacebook