Tramezzino alla carbonara, la ricetta insolita

Un tramezzino a metà strada tra un panino, un piatto di pasta e un toast.

Ingredienti:

Preparazione:

  • In un pentolino inserite acqua fredda e adagiate al suo interno un uovo.
  • A questo punto, ponete il pentolino sul fuoco e portatelo a bollore: dal bollore calcolate 9 minuti.
  • Spegnete il fuoco e lavate l'uovo sotto l’acqua fredda.
  • Tagliate l’uovo sodo a fette sottili e cominciate a comporre il vostro tramezzino alla carbonara.
  • In alternativa, potete cucinare un uovo sbattuto e condirlo con sale e pepe.
  • Su una fetta di pane in cassetta, spalmate uno strato di maionese, disponete un paio di fette di Pancetta Negroni e le fettine di uovo sodo, oppure l'uovo sbattuto.
  • Chiudete con un’altra fetta di pane in cassetta.

Quale idea migliore per un pic nic all’aperto o per un pranzo veloce da consumare in ufficio, se non un ottimo tramezzino alla carbonara? Gli ingredienti golosi che lo compongono, vi permetteranno di creare una ricetta unica, originale e irresistibile.

La dolcezza dell’uovo sodo incontra la vivacità della Pancetta Negroni, a rendere armonioso questo mix, ci pensa anche la maionese. La preparazione semplice ed essenziale di questo tramezzino farcito, sarà un’idea vincente anche per una merenda dei bambini.

Insomma, chi l’ha detto che la carbonara è solo un primo piatto della tradizione italiana? Con questa variante, porterete all’interno del tramezzino gli ingredienti che hanno resto grande la pasta alla carbonara. Provate anche il toast alla carbonara, irresistibile!

Prodotti Suggeriti

  • Pancetta

Facebook Facebook Facebook Facebook

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con prosciutto cotto, carciofini e salsa allo yogurt

Panino con prosciutto cotto, carciofini e salsa allo yogurt

Le ricette Negroni

Millefoglie di chips di zucca con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Risotto alla zucca con pancetta affumicata

Risotto alla zucca con pancetta affumicata

Gran Stinco 100% Italiano Gourmet con insalata di finocchi e arance

Gran Stinco di Prosciutto Arrosto con insalata di finocchi e arance

Panino con Negronetto e mousse di peperoni

Panino con Negronetto e mousse di peperoni

Toast con Negronetto e confettura di cipolle rosse

Toast con Negronetto e confettura di cipolle rosse