French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto

French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto

Il french toast è una delle prelibatezze irresistibili perfette per tante occasioni: da un dolce risveglio grazie a un ricco brunch all'americana, passando per un pranzo veloce in ufficio, per concludere con una cena appetitosa che anche i bambini adoreranno.

Ovviamente però, anche cucinare il french toast è un’arte e per renderlo perfetto occorrono poche accortezza ma sicuramente immancabili. Dalla scelta del pane, a quella del contenuto da scegliere in base ai propri gusti e alle proprie esigenza e infine la cottura: nulla deve essere lasciato al caso e tutto deve essere studiato attentamente. Ecco 5 trucchi per rendere il vostro french toast perfetto.

French toast tutte le varianti da provare
French toast tutte le varianti da provare

French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto – il condimento

Che si tratti di un french toast dolce o salato, gli ingredienti non dovranno essere scelti in maniera casuale. Volete portare in tavola il classico french toast al prosciutto cotto e formaggio? Perfetto, il prosciutto dovrà essere magro e saporito, mentre per quanto riguarda il formaggio potrete optare per tante varianti: le sottilette, sempre vincenti, possono essere sostituite da un altro tipo di formaggio, come la provola o la fontina, entrambi dal sapore decisamente più strong e vivace. Attenzione anche alla composizione del vostro french toast: due fette di formaggio da adagiare all’estremità del pane, al centro invece il salume che preferite, che si tratti di prosciutto cotto o altro. Non siate parchi e anzi, rendete il vostro french toast un vero concentrato di gusto. 

French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto – le salse

Dalle classiche alle più elaborate: le salse possono fare la differenza nel vostro french toast. Le migliori e più utilizzate? Ovviamente ketchup e maionese, che potrete fare direttamente a casa, si arriva poi a qualcosa di originale e più elaborato. Guacamole, salsa worchester, senape: la lista è infinita, occorre continuare o preferite lasciare spazio alla fantasia?

Maionese, la ricetta classica e non solo
Maionese, la ricetta classica e non solo

French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto – il burro

Immancabile, gustoso, praticamente un must per il vostro french toast, stiamo ovviamente parlando del burro, capace di arricchire in maniera unica e irripetibile la vostra ricetta. Che si tratti di un french toast per colazione, sia esso dolce e salato, il burro sarà capace di conferire ancor più sapore al vostro pasto goloso. Basterà semplicemente imburrare le fette prima di comporre il french toast. Un piccolo segreto? Lasciate per almen0 30 minuti il burro fuori dal frigo, così sarà morbido e perfetto per essere pronto all’uso.

French Toast: 5 trucchi per renderlo perfetto – come servirlo

Caldo, fumante, bollente: il french toast va servito così e per renderlo scenografico al punto giusto dividetelo in due triangoli. In questo modo il ripieno sarà perfettamente visibile, inoltre servitelo su un pezzo di carta di alluminio così da evitare in primis di scottarvi e poi di sporcarvi le mani con il ripieno. In questo modo goderete pienamente di un momento di gusto unico nel suo genere: provare per credere!

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