Evento di lancio: 4 ricette di panini dei grandi chef
Il 4 giugno 2008 si è svolto a Milano, “Panino d’autore. Piacere Quotidiano, gusto straordinario”, un evento gourmet interamente dedicato al panino nella sua accezione più gustosa.
4 grandi chef stellati, Moreno Cedroni, Salvatore Tassa, Marco Bistarelli, Bruno Barbieri, hanno dato vita ad altrettante proposte di panino gourmet, ispirati dai salumi di alta qualità della Negroni.
Scarica i le ricette dei 4 panini gourmet
- ALTRO CHE BACON – Panino d’autore di Marco Bistarelli – Il Postale
- IN VIAGGIO – Panino d’autore di Bruno Barbieri – Villa del Quar
- MARITOZZO CON LA COPPA – Panino d’autore di Salvatore Tassa – Colline Ciociare
- VERTICALE CROCCANTE – Panino d’autore di Moreno Cedroni – Madonnina del Pescatore
Con l’occasione Marco Bolasco ha raccontato i segreti per realizzare il “panino perfetto” attraverso le ricette di 26 panini che esaltano 13 prodotti top della nostra tradizione norcina, spiegando gli abbinamenti ideali tra pani, salumi, formaggi e bevande.
Guarda il video e scopri come nascono i 4 panini gourmet
