Cornetti salati alla coppa con stracchino di Cucina facile con Elena

Cornetti salati alla coppa con stracchino di Cucina facile con Elena

Nuovo appuntamento di “Panino D’Autore” con una nuova ricetta fresca e molto sfiziosa creata per Negroni da Cucina Facile con Elena. 

"I croissant salati – facili anche da preparare a casa – sono i protagonisti ideali per una festicciola di compleanno in ufficio con i colleghi. Elena ha pensato ad un abbinamento davvero goloso con la Coppa Negroni, lo stracchino e il limone, da aggiungere agli abbinamenti con la coppa da provare. Ecco la ricetta di Cucina Facile con Elena.

“I cornetti salati alla coppa sono dei deliziosi e soffici croissant salati farciti con ingredienti semplici e gustosi si abbinano alla perfezione: coppa, insalata riccia, stracchino e limone rendono questi cornetti davvero eccezionali.  I cornetti salati alla coppa sono molto semplici, veloci da realizzare e perfetti da portare per un pranzo fuori casa, io ho pensato questa ricetta per una festa di compleanno insieme ai colleghi di lavoro, in poche mosse e con pochi ingredienti  li conquisterete tutti al primo morso!”

Le ricette di Cucina Facile con Elena
Le ricette di Cucina Facile con Elena per Negroni Salumi

Preparazione:

I cornetti salati alla coppa sono semplicissimi e veloci da realizzare, cominciate col pulire e lavare per le foglie di insalata. Tagliate i cornetti salati a metà.

Sulla base del cornetto adagiate una foglia di insalata riccia, mettete lo stracchino e spalmatelo per bene su tutta la superficie, aggiungete le fettine di coppa Negroni piegate a metà e per ultimo il limone tagliato a fettine molto sottili. Se non utilizzate dei limoni bio, è meglio lavarli prima con un po’ di bicarbonato. Chiudete il cornetto salato alla coppa con l’altra metà ed eccolo pronto a farvi riscuotere un enorme successo, sono favolosi!

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Prodotti Utilizzati

  • Coppa

Ingredienti

Ingredients
Ingredients List
100 gr di Coppa Negroni
50 gr di stracchino
3 foglie di insalata riccia
3 cornetti salati vuoti
1 limone

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