Panini a colazione: Pane di segale tostato con crudo e marmellata di fichi

La colazione salata è un dolce piacere per il risveglio mattutino. Un brunch domenicale, una colazione senza fretta oppure la voglia di sperimentare, sono le chiavi per godersi una colazione salata golosa e accattivante.

Dimenticate le classiche ricette e lasciatevi conquistare dai Panini a colazione di Licia Sangermano: il pane di segale tostato con il Gran Crudo 100% italiano firmato Negroni, fichi e marmellata è quello che ci vuole per iniziare la giornata con una marcia in più.

Il Gran Crudo 100% italiano Negroni, si abbina perfettamente a un formaggio fresco e la nota dolce della marmellata di fichi, completa magistralmente una ricetta coronata dai gherigli di noce. Ecco come preparare questa colazione salata.

Preparazione:

• Tostate il pane di segale in una padella ben calda.
• Spalmate sulla superficie delle fette uno strato di robiola.
• Disponete a questo punto il Gran Crudo 100% italiano Negroni;
• Completate con i gherigli di noce e un cucchiaino di melassa di fichi.
• Accompagnate il pane di segale tostato con crudo, fichi e marmellata con un buon caffè e un succo di frutta.