100g

Saucisson Rustico

Produit émilien traditionnel, ce saucisson à grain moyen est obtenu exclusivement à partir des meilleures viandes de porc. Il se caractérise par sa forme allongée et par son petit diamètre. Les tranches sont compactes et moelleuses, avec un goût délicat et parfumé.

  • Sans gluten

    Sans lactose et dérivés du lait

Recettes Negroni

Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

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Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

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Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

 Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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