I freschi

Assiette Italienne (Jambon Italien, Coppa, Saucisson Rustico)

Gran Antipasto (Jambon Cru Affiné, Coppa, Saucisson Rustico)

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Duetto Italiano (Jambon Italien, Saucisson Milano)

Duetto Tradizionale (Jambon Cru Affiné, Saucisson Milano)

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70g

Jambon de San Daniele A.O.P.

Le Jambon de San Daniele traditionnel certifié A.O.P. est produit exclusivement avec cuisses de porc italien. Un affinage soigné ainsi que les conditions climatiques particulières du Friuli (Nord-Est d'Italie) en exaltent le goût délicat et l'arôme intense.

  • Sans gluten

    Sans conservateurs: seulement sel marin

Recettes Negroni

Piadina au jambon rôti aux herbes et salade de raisin

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Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

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Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

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Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

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Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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