Prosciutto Cotto Monvero

Kochschinken der Premium-Qualität. Er wird aus dem Fleisch schwerer italienischer Schweine aus den Zuchtbetrieben des Unternehmens zubereitet. 
Mit dem Rückverfolgbarkeitscode auf jeder Packung können Sie die gesamte Geschichte bis zur Herkunftszucht zurückverfolgen.
Der Schinken wird nach dem einfachsten Rezept zubereitet, das nur die Verwendung von Zutaten vorsieht, die die Zartheit und den natürlichen Geschmack hervorheben. 

  • Glutenfrei

    Ohne Milchderivaten

    Ohne Zusatz von Glutamat

    100% Italienisches Fleisch

    NUR NATÜRLICHE AROMEN

Rezepte Negroni

Fladenbrot mit gebratenem Schinken, Kräutern und Traubensalat

Fladenbrot mit gebratenem Kräuterschinken und Traubensalat

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

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Bruschetta (geröstete Weißbrotscheibe) mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Bruschetta mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Frittierte Kürbisblüten, mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

Kürbisblüten mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

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Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

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Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio-Salat

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Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

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Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken