Quiche estiva con prosciutto cotto e carciofi: ricetta facile e veloce
Una torta salata bella e insolita, adatta per dare gusto e freschezza alla stagione estiva.
| Ingredients List |
|---|
| 1 confezione di Cubetti di Prosciutto Cotto |
| 1 rotolo di pasta frolla salata |
| 2 carciofi |
| 3 uova |
| 100 g di ricotta |
| 200 g di spinaci novelli |
| Mezzo limone |
| 150 g di pomodorini |
| 80 g di olive nere |
| Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
Fresca, colorata e semplice da preparare, la quiche con prosciutto cotto e carciofi è la soluzione perfetta per portare in tavola una torta salata gustosa e scenica. Ideale per un pranzo leggero, un brunch o un aperitivo, questa ricetta si presta anche a essere preparata in anticipo e servita tiepida o fredda.
La combinazione tra uova, ricotta e verdure crea un ripieno morbido ed equilibrato, mentre la base croccante completa il piatto con la giusta consistenza. Inoltre, è una ricetta versatile: potete personalizzarla facilmente con gli ingredienti che avete a disposizione.