Salsa di cipolle e petali di bacon
Perfetta per i crostini e per tante ricette di secondi, ecco come preparare la salsa di cipolle e Petali di Bacon Negroni.
In una padella antiaderente fate rosolare a fiamma bassa i Petali di Bacon Negroni fino a renderli croccanti. Nel frattempo private le cipolle della parte esterna e tritale finemente e fatele cuocere in una casseruola con coperchio a fiamma vivace per circa 15 minuti.
Trascorso questo tempo, aggiungete nella casseruola anche i Petali di Bacon Negroni, l’aceto e il succo di mele e lo zucchero di canna. Lasciate cuocere per circa un’ora fino a quando tutti gli ingredienti liquidi non saranno assorbiti.
Una volta pronta, versate la salsa in un barattolo in vetro chiuso ermeticamente. Una volta raffreddata la crema, posizionatela in frigorifero.
La salsa di cipolle e petali di Bacon Negroni è un composto perfetto per mille e una occasioni in cucina. Il suo gusto appetitoso sarà utilissimo per rendere unico un aperitivo con gli amici: dite addio ai soliti crostini, utilizzando la salsa di cipolle e Petali di Bacon Negroni ogni morso sarà un’esperienza di gusto unica.
Per accompagnare secondi piatti di carne, ad esempio, è questo il plus capace di fare la differenza: qualche esempio? L’arrosto con pancetta e spezie, o gli involtini di tacchino ripieni con pistacchi.
Prodotti Utilizzati
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Petali di Bacon
Ingredienti
| Ingredients List |
|---|
| 800 gr di cipolle |
| 2 confezioni di Petali di Bacon Negroni |
| 20 ml di aceto di mele |
| 200 ml di succo di mela senza zucchero |
| 10 gr di zucchero di canna |
| Pepe, Sale q.b. |
