Il panino al museo

Il panino al museo

Non ci sono più scuse: anche chi non ama l’arte non potrà più evitare i musei! Ora infatti, perfino i tanto amati panini hanno una mostra a loro dedicata. Durerà fino al 29 marzo all’Accademia del Panino Giusto a Milano, la mostra “Tra i due: miti e riti del panino” che ripercorre la storia del panino nelle sue mille sfaccettature.

Partendo dalla tradizione culinaria e dalla nascita di questo tipo di pasto fino alle incursioni nella cultura con le apparizioni in film, canzoni e altro ancora, in questa mostra sarà raccontato ogni aspetto e curiosità del mitico panino.

Nel percorso della mostra si rivivono i cento anni di vita del panino, andando a toccare i mille luoghi del globo dove ha trovato successo. Dai gusti francesi fino a quelli americani, passando per i primi tipi di pane inseriti nel rancio dei soldati della Seconda Guerra Mondiale, fotografie, locandine e ricette mostreranno ai visitatori il corso degli eventi che ha contribuito alla diffusione di questo alimento.

Non mancheranno i contribuiti video come ogni mostra che si rispetti: un filmato riunirà spezzoni di pellicole dove al centro della scena c’è proprio il panino. Alberto Sordi, Totò e anche Quentin Tarantino e altri divi di Hollywood ci mostreranno come il panino ha tutto per essere protagonista anche sul grande schermo. E dopo il cinema, non mancava che l’ingresso nel mondo dell’arte.

 

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Bit Bacon – Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

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Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Le ricette Negroni

Radicchio con cubetti di cotto Negroni e scamorza

Radicchio con cubetti di cotto Negroni e scamorza

Pasta gratinata con stick di guanciale Negroni e mozzarella

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Crespelle con Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni e zucca

Crespelle con Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni e zucca

Cavolfiore gratinato con cubetti di cotto Negroni

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Frittata con stick di guanciale Negroni e carciofi

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Torta di rose con cubetti di pancetta affumicata Negroni e spinaci

Torta di rose con cubetti di pancetta affumicata Negroni e spinaci

Bombette di patate con cubetti di cotto Negroni e formaggio

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Ciambellone salato con cubetti di pancetta dolce Negroni e broccoli

Ciambellone salato con cubetti di pancetta dolce Negroni e broccoli

Insalata di stinco Negroni con cavolo cappuccio e mele

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Tortini di patate con cotechino a fette Negroni e funghi

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Conchiglioni con ragù di zampone Negroni

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Cotechino Negroni con patate, zucca e cipolla

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