Milano, Galiano Panini d'Arte dal 1974

Milano, Galiano Panini d'Arte dal 1974

L’insegna lo dice forte e chiaro: anche con dei semplici panini ci si può imbattere in piccoli “capolavori”, vere e proprie opere d’arte. In grado, quindi, non solo di placare la fame e appagare la golosità, ma anche di far contenti vista e spirito. Se non ci credete, quando capitate a Milano, fate in modo di passare in via Meravigli, al civico 16 per l’esattezza.

La versione gourmet del panino meneghino trova qui una delle sue migliori espressioni. Non un semplice spezzafame o alternativa rapida al pranzo, bensì “il” pranzo vero e proprio, almeno per molti degli aficionados che affollano quotidianamente il locale. Per tutti gli altri si tratterà di una piacevole e inaspettata scoperta.

Pochi e semplici i segreti alla base di un’offerta che si distingue in fatto di qualità e varietà: pane fresco e fragrante, companatico di prima scelta (si va dal culatello al roast-beef, passando per il salmone), composizione del tutto davanti ai vostri occhi. Risultato? Fresco, goloso, stuzzicante, uno spuntino da gustare in piedi o accomodati a uno dei pochi tavolini.

Tra le oltre cento proposte, da non perdere lo Stella con salmone affumicato, caprino semplice, caprino alle cipolle, brie, fontina, l’Anny con speck, brie, caprino piccante, pomodoro e melanzane, la tartina cocktail di gamberi.

Galiano Panini d’Arte dal 1974
via Meravigli, 16
Milano (MI)
tel. 02 36539624
chiuso la domenica

 

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

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Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

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Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

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Le ricette Negroni

Radicchio con cubetti di cotto Negroni e scamorza

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Pasta gratinata con stick di guanciale Negroni e mozzarella

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Crespelle con Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni e zucca

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Cavolfiore gratinato con cubetti di cotto Negroni

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Frittata con stick di guanciale Negroni e carciofi

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Torta di rose con cubetti di pancetta affumicata Negroni e spinaci

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Bombette di patate con cubetti di cotto Negroni e formaggio

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Ciambellone salato con cubetti di pancetta dolce Negroni e broccoli

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Insalata di stinco Negroni con cavolo cappuccio e mele

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Tortini di patate con cotechino a fette Negroni e funghi

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Conchiglioni con ragù di zampone Negroni

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Cotechino Negroni con patate, zucca e cipolla

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