Salsa al curry per panini farciti golosi
Preparazione:
- Tagliate in piccoli pezzi la cipolla e fatela soffriggere in una padella piccola con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva.
- Lasciate cuocere per due minuti.
- Aggiungete alla cipolla la farina, il curry e il latte e mescolate con cucchiaio di legno.
- Portate a bollore e abbassate la fiamma.
- Lasciate addensare e continuate a mescolare.
- Una volta pronta la salsa, lasciatela raffreddare e poi servitela.
La salsa al curry, grazie al suo sapore vivace e speziato, riesce a diventare ingrediente eletto e speciale per accompagnare i panini farciti: provate a sostituire la senape nella ricetta di un panino con la mortadella e scoprirete nel curry un alleato infallibile.
Stessa cosa per le ricette di piadine farcite, toast e tramezzini per un pranzo in ufficio oppure per una merenda golosa originale. La salsa al curry si presta perfettamente dunque per rendere speciale le vostre ricette.
Per quanto riguarda invece i primi piatti o i secondi, provate la salsa al curry per insaporire tante ricette: da un ottimo risotto per il pranzo della domenica, fino a un arrosto ideale come cena della domenica. Cimentatevi in tante ricette e lasciatevi conquistare dal gusto irresistibile della salsa al curry.
