Sandwich con prosciutto crudo e rucola, di Cucina Facile con Elena

Un Panino D’Autore per rendere più dolci le ore del trasloco? Serve un sandwich con prosciutto crudo e rucola, ecco la ricetta di Cucina Facile con Elena.

“Il sandwich crudo rucola e scaglie di parmigiano reggiano è un panino delizioso e nutriente che si prepara in pochi minuti e con ingredienti semplici e genuini. Questa ricetta è l'ideale per affrontare uno dei momenti più stressanti della vita: il trasloco. Si comincia a inscatolare, caricare e spostare senza rendersi conto dell’ora e si finisce con il saltare il pranzo e magari anche la cena. Per evitare di arrivare al tardo pomeriggio senza forze e con tanta fame, preparate un bel panino come questo e quando avrete appetito sarete salvi!

Le ricette di Cucina Facile con Elena per Negroni Salumi

Preparazione:
Preparare il sandwich crudo rucola e scaglie è molto semplice e veloce, prendete una fetta di pancarrè e adagiate su di essa un pochino di rucola precedentemente sciacquata ed asciugata.

Aggiungete il prosciutto crudo, un pochino di parmigiano grattugiato a scaglie ed ultimate con un filo di olio extra vergine di oliva.

Coprite con una fette di pancarrè e realizzate un altro strato con gli stessi ingredienti, quindi rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano e olio extra vergine di oliva. Chiudete il sandwich crudo rucola e scaglie con un’ultima fetta di pane ed eccolo pronto!

Incartate il sandwich crudo rucola e scaglie con della carta stagnola, infilatelo nella borsa e via quando avrete un attacco di fame il vostro spuntino sarà pronto!

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