Primo Maggio, il panino ideale con prosciutto cotto e verdure grigliate

Primo Maggio, il panino ideale con prosciutto cotto e verdure grigliate

La bella stagione è iniziata da un po’ e di pari passo le possibilità di mangiare all’aria aperta aumentano. Dopo aver visto il tramezzino per Pasquetta, oggi passiamo a una ricetta classica: il panino perfetto per un picnic! Il Primo Maggio è la festa ideale per una scampagnata con tanto di pranzo al sacco. Sui prati in montagna o in campagna, nei parchi cittadini o di fronte al mare… (che anche quando non ci si può tuffare regala dei panorami da ammirare), nella prima giornata di maggio è quasi d’obbligo fare un bel picnic in famiglia e con gli amici. 

L'ideale è di realizzare una ricetta golosa e leggera, usando appunto il prosciutto cotto e le verdure grigliate. Scegliete delle zucchine oppure delle melanzane. Tagliatele sottilmente e fatele grigliare qualche minuto su una padella ben calda. Quando saranno pronte conditele con un filo di olio, qualche rametto di timo e un pizzico di sale. 

Scegliete il vostro panino preferito, che sia una rosetta, una ciabattina oppure una baguette. Taglaitela a metà e spalmate del formaggio fresco, quindi sistemate una o due fette di verdura e sopra disponete una fetta di prosciutto. Chiudete il panino e sigillatelo nella pellicola da cucina. Conservatelo in frigorifero fino al momento di partire per il vostro picnic. 

Non dimenticate di portare con voi dei tovaglioli, una bibita fresca e una bella tovaglia da stendere sul prato. Buon divertimento!

Prodotti Suggeriti

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

panino farcito con Salame Milano, melanzane fritte, mozzarella e basilico

Salamis: il panino con Salame Milano, melanzane fritte, mozzarella e basilico

Amigo con pane integrale prosciutto cotto, peperoni e provola

Amigo: panino con prosciutto cotto, peperoni grigliati e provola affumicata

Club sandwich ricetta light

Panini farciti light: le ricette bilanciate per gli sportivi

Le ricette Negroni

Pranzo in spiaggia

Pranzo in spiaggia: le ricette fresche ed estive

Ricette estive veloci

5 ricette estive veloci pronte in 10 minuti

panino classico con prosciutto cotto

Panini con il prosciutto cotto, tutte le ricette | Negroni

Crocchette di pane e cubetti di cotto

Crocchette di pane e cubetti di cotto

Patatine arricchite con formaggio e cubetti di pancetta croccanti

Patatine formaggio e cubetti di pancetta croccanti

Cena veloce insalatona

Cena veloce ed economica: 10 ricette facilissime

Hot dog con senape Negroni iStock

Come cucinare i wurstel: 5 metodi originali​

Pagnottielli, i panini napoletani

I Pagnottielli, la ricetta tradizionale campana

Tramezzino tagliato su tavolo ufficio

Pranzi da portare a lavoro: 5 ricette da gustare fredde​

Cena veloce in 10 minuti, le ricette facili

Cena veloce in 10 minuti, le ricette facili

Pasta amatriciana ricetta guanciale

Pasta all'amatriciana con guanciale, pecorino e peperoncino

Pinsa con bresaola, mele, maionese, Bitto e cipolla fritta

Pinsa con bresaola, mele, maionese, Bitto e cipolla fritta

FacebookFacebookFacebookFacebook