Questo non è un panino farcito, ma un panino super farcito. Provate questo abbinamento tra crudo e mortadella per festeggiare un buon voto in pagella, un esame chiuso con lode oppure quando il morale è un po’ giù e serve un tiramisù salato. Ecco cosa vi serve per il panino goloso.

Preparazione:

Tagliate a metà il panino e spalmate il lato piatto di salsa verde e sistemateci sopra le due foglie di lattuga, quindi il prosciutto crudo e poi la mortadella. Distribuite le fettine di cipolla, nella quantità che più vi piace, e i cetrioli sott’aceto che potete sciacquare sotto l’acqua corrente per togliere un po’ di aceto. Chiudete con il pane sul quale avrete spalmato la maionese. Se riuscite a chiuderlo il panino è pronto per essere morso con gusto. 

Cosa bere: un bicchiere di Gioia del Colle Rosso