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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Mini michetta al grano arso, mostarda e Negronetto

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Cicerchia al mosto, lampascioni confit e Negronetto a cubetti

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Cannellone con erbette, fiori di zucca, pomodoro e Gran Cotto Negroni

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Focaccia con pomodorini, burrata, Culatello di Zibello D.O.P. Negroni e mostarda

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Scampo scottato, Pancetta di Zibello Negroni, salsa Choron e purea di carota al cardamomo

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Gran Cotechino Negroni in crosta

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Gran Stinco Negroni con verdure

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Sformato di patate e zampone Negroni

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Spiedini di zampone Negroni e verdure

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