Brunch: le 3 ricette che non ti aspetti

Un brunch all'america coi fiocchi, scoprite 3 ricette imperdibili per assaporare tutto il gusto di una colazione salata davvero speciale.

20 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
1 confezione di Petali di Bacon Negroni
1 confezione di Pancetta di Zibello 100% Italiana Negroni
1 confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni

Il brunch all'americana è un'abitudine tipicamente anglosassone lentamente entrata anche nelle nostre vite: dai ristoranti ai bar, a casa il sabato o da amici la domenica. Insomma, ogni occasione è buona per un ottimo brunch, del resto potrete realizzare tantissime ricette e preparazioni seguendo il vostro istinto e soprattutto il vostro gusto. Se però siete a corto di idee e volete trovare qualche spunto interessante, scoprite insieme a noi 3 ricette per il brunch.

Bagel con Petali di Bacon e uova strapazzate

Ingredienti

  • Una confezione di Petali di Bacon
  • 4 bagel
  • 4 uova
  • 1 avocado
  • Semi di sesamo bianco,
  • Semi di papavero q.b.
  • 100 g di insalata
  • Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe q.b.

 

Preparazione
Non chiamatelo panino, questa è la ricetta speciale per un bagel capace di lasciare il segno e di convincere al primo assaggio. Grazie alla vivacità dei Petali di Bacon Negroni che si abbinano perfettamente alle uova e all'avocado, il vostro brunch sarà davvero indimenticabile, grazie al gusto irresistibile di questo bagel. Leggete qui la ricetta per prepararlo e se vi piacciono a bagel, qui un'altra preparazione da provare.

Bagel con Petali di Bacon e uova strapazzate
Eggs Toast con Pancetta di Zibello

Ingredienti

  • Una confezione di Pancetta di Zibello 100% Italiana
  • 4 fette di pane in cassetta o pan brioche
  • 4 uova
  • Erba cipollina 
  • Sesamo
  • 2 avocado

Preparazione
A metà strada tra un toast e una bruschette, questo eggs toast è quello che fa per voi. Il brunch non sarà mai così sfizioso e vincente. Inoltre ad arricchire questa portata del vostro brunch ci pensa la Pancetta di Zibello 100% italiana Negroni che, abbinata alle uova, sarà un vero must irresistibile e tutto da provare. Leggete qui la ricetta.

Eggs Toast con Pancetta di Zibello
Pancake salati con Cubetti di Pancetta e salsa allo yogurt

Ingredienti

  • 2 uova
  • Una confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
  • 40 ml di olio di semi
  • 240 ml di latte
  • 10 gr di lievito
  • 170 gr di farina
  • 20 gr di Parmigiano Reggiano
  • Burro, Sale, Pepe q.b.
  • Un vasetto di yogurt greco magro
  • 1/2 Mezzo limone
  • Erba cipollina, Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione
Un grande classico intramontabile che non stanca mai, un piatto che è fatto la storia del brunch: i pancake salati impreziositi dai Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni saranno una ricetta facile e veloce, pronta in 5 minuti e che convincerà tutta la famiglia. Preparatevi alle numerose richieste di bis che riceverete. Leggete qui la ricetta

Prodotti Utilizzati

  • Petali di Bacon

  • Pancetta Affumicata

  • Pancetta di Zibello 100% italiana

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
1 confezione di Petali di Bacon Negroni
1 confezione di Pancetta di Zibello 100% Italiana Negroni
1 confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
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