Speciale torte salate: le ricette per tutte le occasioni

Cosa c’è di più facile, buono e versatile in cucina? Una bella torta salata è la soluzione per tutto!

20 Minuti 5 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
Una confezione di Petali di Bacon Negroni
Una confezione di Cubetti di Pancetta Dolce Negroni
Una confezione di Mortadella Stella Negroni
Una confezione di Prosciutto Cotto Stella Negroni

Una bella torta salata riesce a essere vincente in ogni occasione: dal brunch della domenica, passando per un pranzo last minute o una cena da condividere sul divano con tutta la famiglia. Ogni scusa è buona per preparare e gustare una torta salata che diventa altresì vincente anche durante un aperitivo con gli amici. Il segreto per prepararle uniche e speciali, è uno e uno soltanto: lasciare spazio alla fantasia e seguire il proprio istinto e perché no, anche quello che c’è nel frigorifero!

Ecco 5 ricette di torte salata da preparare a casa e da assaporare in tutte le occasioni!

Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti

Ingredienti

  • 1 confezione di Petali di Bacon Negroni
  • 4 patate
  • 1 rotolo di pasta brisè integrale
  • Timo, Olio extravergine di oliva q.b
  • Sale, Pepe q.b.

Preparazione
Raffinata e bellissima da vedere, questa torta salata ha tutte le carte in regola per far innamorare al primo assaggio. I due ingredienti principali, patate e Petali di Bacon Negroni sono perfettamente in armonia tra loro, la dolcezza delle prime incontra il sapore vivace dei secondi. Il risultato sarà deliziosamente irresistibile. Scoprite qui la ricetta della torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti.

Torta salata con zucchine, scamorza e prosciutto cotto

Ingredienti

  • Una confezione di pasta sfoglia o brisè
  • 1 Confezione di Prosciutto Cotto Stella Negroni
  • 2 zucchine medie 100 gr di scamorza affumicata
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.

Preparazione
Un abbinamento classico e intramontabile, una torta salata rassicurante e perfetta per mettere d’accordo tutta la famiglia: zucchine, scamorza e prosciutto cotto e chi potrebbe mai dire di no a una torta salata così, praticamente perfetta? Leggete qui come realizzarla in modo facile e veloce!

Torta salata con zucchine, scamorza e prosciutto cotto
Torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza

Ingredienti

  • 1 confezione di Cubetti di Pancetta Dolce Negroni
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 gr di cuori di carciofo
  • 1 uovo 150 gr di scamorza
  • Sale, Pepe q.b.

Preparazione
A metà strada tra una torta salata classica e una assolutamente nuova e originalissima. La dolcezza dei cuori di carciofo si abbina perfettamente ai Cubetti di Pancetta Dolce Negroni e alla scamorza. Il mix diventa irresistibile grazie alla croccantezza e friabilità della pasta sfoglia. Vi abbiamo convinti? Scoprite qui come preparare la torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza.

Torta salata con mortadella, mozzarella di bufala e rucola

Ingredienti

  • Una confezione di Mortadella Stella
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 gr di rucola
  • 100 g di mozzarella di bufala
  • Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.

Preparazione
Va detto, probabilmente questa torta salata potrebbe essere un piatto prettamente estivo, eppure i suoi ingredienti sono perfetti tutto l’anno. Del resto lo sanno tutti che alla Mortadella Stella Negroni non si può resistere, soprattutto se abbinata a una gustosa mozzarella di bufala. Insomma, provate a realizzare la torta salata con mortadella, mozzarella di bufala e rucola: non ve ne pentirete! Leggete qui tutti i passaggi della ricetta.

Torta salata con mortadella, mozzarella di bufala e rucola
Torta salata con crema di piselli, ricotta e petali di bacon

Ingredienti

  • Una confezione di Petali di Bacon Negroni
  • 1 rotolo di pasta brisé
  • 200 gr di ricotta
  • 100 gr di pisellini surgelati
  • Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.

Preparazione
Facilissima, delicata e veloce, la torta salata con piselli, ricotta e petali di bacon è ideale per far avvicinare i bambini anche più reticenti alle verdure. Il segreto sta nell’aggiungere un generosa dose di Petali di Bacon Negroni: il successo sarà assicurato. Pochi ingredienti, preparazione veloce e golosità. Provate anche voi questa torta salata, leggete la ricetta qui.

Prodotti Utilizzati

  • Coppa

  • Pancetta Dolce

  • Petali di Bacon

  • Prosciutto cotto Alta Qualità Solo Carne Italiana

Ingredienti

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Una confezione di Petali di Bacon Negroni
Una confezione di Cubetti di Pancetta Dolce Negroni
Una confezione di Mortadella Stella Negroni
Una confezione di Prosciutto Cotto Stella Negroni
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