500g

Saucisson Cremona I.G.P.

Ce saucisson, produit selon la recette traditionnelle de Cremona et certifié I.G.P., doit son arôme raffiné au climat humide de sa terre d'origine, ainsi qu'à la sélection rigoureuse des viandes. Les viandes de hachage moyen sont habilement assaisonnés et mises dans un boyau naturel.

  • Sans Gluten 

salame cremona I.G.P.

Recettes Negroni

Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

Raviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

 Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

Salade de riz à la saucisse Golosino et aux légumes croquants

Salade de riz à la saucisse et aux légumes croquants