Ricette

Focaccia con prosciutto crudo, rucola e pomodorini

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Panini all’olio, la ricetta fatta in casa

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Panini al latte, la ricetta fatta in casa

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Pane con la pancetta, la ricetta fatta in casa

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Uova in pasta sfoglia con prosciutto cotto

Uova in pasta sfoglia con prosciutto cotto

gnocco con lardo

Gnocco fritto con lardo

focaccia salame

Focaccia ripiena con spianata e caponata

ciambellone salato

Ciambellone salato con salame e formaggio

treccia salata

Treccia salata ripiena di salame

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

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Eggs toast con pacetta di zibello

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

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Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

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Recipe

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Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

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Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

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Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

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Schiscetta con pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e Prosciutto Crudo Negroni

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Patatine formaggio e cubetti di pancetta croccanti