Ricette

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Involtini di orata al profumo di limone con prosciutto crudo e spinaci saltati
Un piatto raffinato che fa incontrare l’orata e il prosciutto crudo, per un’esperienza di gusto speciale.
Spuma d'oro, la carbonara di Simone Rugiati
Una rivisitazione inedita della classica carbonara, ideata e preparata da Simone Rugiati.
Zuppa di topinambur con pancetta croccante
Una zuppa invernale golosa, arricchita dalla Pancetta Negroni, per un primo piatto unico.
Pagnotta ripiena di formaggi, funghi e cubetti di pancetta
Una ricetta sfiziosa per rendere speciale tutte le occasioni, ecco come prepararla.
Cannellone di riso e Gran Cotto su crema di Parmigiano
Sonia Paladini realizza un primo piatto speciale e originale, ecco come prepararlo.
Muffin salati con speck e formaggio
Finger food, antipasti o ideali per l’aperitivo, ecco come preparare i muffin salati con lo speck.
Capunsei mantovani con petali di speck e salvia fritta
Un primo piatto ricco di gusto, preparato da Simone Rugiati in esclusiva per Negroni.
Rosti di patate e prosciutto crudo con erbette piccanti
La rivisitazione della tipica ricetta svizzera accompagnata dal Prosciutto Crudo Stagionato Negroni.
Menu di Halloween
Come rendere speciale Halloween anche e soprattutto in tavola, ecco le ricette migliori.