Cornetti salati di pasta sfoglia con prosciutto crudo e scamorza

Cornetti salati di pasta sfoglia con prosciutto crudo e scamorza

Un antipasto veloce o una merenda golosa, ecco come realizzare i cornetti salati di pasta sfoglia.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients
Ingredients List
1 rotolo di pasta sfoglia tondo
Una confezione di Prosciutto Crudo Stella Negroni
Fettine di scamorza affumicata q.b.
1 uovo

Per prima cosa, aprite il rotolo di pasta sfoglia tondo e aiutandovi con un coltello, dividetelo in triangoli: cominciate dividendo la pasta sfoglia a metà, dividete ulteriormente in quattro parti e da ogni singola parte, ricavate altri due “triangoli”.

A questo punto, tagliate la scamorza in fette sottili e disponete una fettina sulla base di ogni triangolo, senza utilizzarne troppa. Sopra la scamorza, posizionate una mezza fetta di Prosciutto Crudo Stella Negroni e a questo punto con cura arrotolate i vostri triangoli fino a ottenere 8 cornetti salati.

Sbattate per qualche secondo il tuorlo dell’uovo e con l’aiuto di un pennello da cucina, decorate la superficie dei vostri cornetti salati. Posizionateli su una teglia coperta da carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti. Vi renderete conto a occhio quando i vostri cornetti salati saranno pronti.

Lasciateli raffreddare leggermente e gustateli ancora tiepidi.

I cornetti salati di pasta sfoglia con prosciutto cotto e scamorza, sono un piatto velocissimo da preparare. I bambini si divertiranno molto a prepararli insieme a voi e porterete in tavola una creazione sfiziosa e golosa allo stesso tempo.

Inoltre, vista la semplicità della preparazione, potrete realizzare tantissime versioni perfette per tutti i gusti: con il Prosciutto Cotto Stella per esempio, o addirittura potrete creare dei salatini sfiziosi con il Golosino. La pasta sfoglia sarà un’alleata perfetta in cucina.

Una ricetta ideale da preparare insieme ai più piccoli in cucina? Le polpette con Prosciutto cotto. Leggete qui la ricetta per portare in tavola una cena velocissima e perfetta per tutta la famiglia.

Se amate cucinare con i più piccoli, scoprite anche tutte le altre ricetta della prima Scuola di Cucina Negroni.

Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto Crudo Stagionato

Ingredienti

Ingredients
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1 rotolo di pasta sfoglia tondo
Una confezione di Prosciutto Crudo Stella Negroni
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