Polpettone: 3 ricette da provare

Il re dei pranzi delle feste è pronto a stupirvi ancora: ecco 3 idee per rendere irresistibile il polpettone.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
100 gr di Negronetto Negroni
1 confezione di Prosciutto Cotto Alta Qualità Negroni
2 confezioni di Mortadella Stella Negroni
Carne macinata q.b

Immaginate un pranzo della domenica: cos’è che non è che non può proprio mancare? Ovviamente un ottimo polpettone come seconda portata. Un piatto ricco di gusto che mette d’accordo tutta la famiglia e che può essere realizzato in tantissime modi, con molti ingredienti e in altrettanti varianti.

Preparare un polpettone è facile e divertente, inoltre potrete sperimentare moltissime ricette diverse tra loro e assolutamente vincenti. Ecco 3 idee irrinunciabili che renderanno ogni pranzo delle feste davvero unico e irripetibile.

Polpettone di carne e salame

Ingredienti

  • 350 gr di carne macinata
  • 4/5 fette di pane in cassetta
  • 250 gr di spinaci
  • 200 gr di broccoli
  • 100 gr di Negronetto Negroni
  • 1 uovo
  • Parmigiano grattugiato, prezzemolo, sale q.b.

Preparazione
Con Negronetto ogni ricetta diventa vincente, a maggior ragione se si tratta di un polpettone. Tante verdure che abbinate alla carne macinata, vengono esaltate al massimo proprio grazie alla vivacità intramontabile di Negronetto Negroni. Leggete qui tutti i passaggi per realizzare questo polpettone da sogno.

Polpettone prosciutto cotto e spinaci

Ingredienti

  • 1 confezione di Prosciutto Cotto Alta Qualità Negroni
  • 500 gr di carne macinata
  • 200 gr di mollica di pane raffermo
  • 150 ml di latte
  • 300 gr di spinaci
  • 1 noce di burro
  • 100 gr di fior di latte o di mozzarella o di provola
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Sale q.b.

Preparazione
Tanti ingredienti per una ricetta vincente: il polpettone con prosciutto cotto e spinaci fa sposare al suo interno tutta la dolcezza degli spinaci e il gusto del Prosciutto Cotto Stella, insieme alla mozzarella e alla carne macinata. Un incontro vincente di gusto capace di conquisterà al primo assaggio. Scoprite qui come realizzare questo polpettone goloso.
 

Polpettone con mortadella e scamorza

Ingredienti

  • 600 g di macinato misto
  • 400 g di salsiccia fresca
  • 2 confezioni di Mortadella Stella Negroni
  • 1 uovo
  • 60 g di Parmigiano Reggiano
  • 150 g di scamorza tagliata a fette sottili
  • Sale, pepe, olio extravergine di olive, pangrattato q.b.

Preparazione
Una ricetta che diventa un piatto prelibato, soprattutto grazie alla presenza della Mortadella Stella Negroni che riesce sempre a dare un tocco di originalità a ogni vostra idea in cucina. Questo polpettone, arricchito anche dal gusto della scamorza riuscirà a convincere proprio tutti: sapori perfettamente abbinati e un gusto irresistibile. Leggete qui la ricetta e cimentatevi nella sua preparazione!

Prodotti Utilizzati

  • Negronetto l'originale

  • Prosciutto cotto Alta Qualità Solo Carne Italiana

Ingredienti

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100 gr di Negronetto Negroni
1 confezione di Prosciutto Cotto Alta Qualità Negroni
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Carne macinata q.b
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