Verdure grigliate con Negronetto

Avete fatto la grigliata e sono avanzate le verdure? Niente paura, con qualche fetta di Negronetto potrete portare in tavola un aperitivo sfizioso e velocissimo!

20 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
1 Negronetto
2 zucchine
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 melanzana
Olio extravergine di oliva, Sale

Tagliate le zucchine e le melanzane a fette e grigliatele su entrambi i lati. Pulite i peperoni eliminando semi e filamenti interni. Grigliate i peperoni. Condite tutte le verdure con olio, sale e pepe e a piacere aggiungete qualche fogliolina aromatica (prezzemolo, basilico, timo). Servite le verdure grigliate intervallate da fettine di Negronetto e portate in tavola.

Questa è un’ottima ricetta di recupero per tutte quelle volte in cui dopo la grigliata avanzano le verdure. Fresca e gustosa, questa ricetta è perfetta per pranzo veloce ma anche come aperitivo.

Prodotti Utilizzati

  • Negronetto l'originale

Ingredienti

Ingredients: 
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1 Negronetto
2 zucchine
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 melanzana
Olio extravergine di oliva, Sale
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