Panino Croccante con Gran Cotto 100% italiano Negroni

Un panino dai sapori perfettamente abbinati, irresistibile e perfetto per tutte le occasioni!

20 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
8 fette di Gran Cotto 100% italiano Negroni
8 fette di pane rustico
300 g di spinaci
1 peperoncino
1 spicchio d’aglio
1 mozzarella grande
2 cipolle rosse
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di aceto di vino rosso
Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe

Sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili poi mettetele in un’ampia padella con lo zucchero e l’aceto. Fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti aggiungendo un cucchiaio di acqua se necessario. Lavate bene gli spinaci. Soffriggete l’aglio in un filo di olio extravergina d'oliva dentro una padella antiaderente e unite il peperoncino tagliato a rondelle. Aggiungete gli spinaci, regolate di sale e di pepe e fate appassire per pochi minuti. Tagliate la mozzarella a fettine. Tostate le fette di pane. Ora assemblate il panino croccante con gli spinaci piccanti, la mozzarella, il Gran Cotto 100% italiano Negroni e le cipolle caramellate. Da servire ben caldo.

Poco tempo per cucinare e voglia di una ricetta appetitosa? Ecco il panino che fa per voi! Grazie al Gran Cotto 100% italiano Negroni, protagonista indiscusso, vivrete un'un'esperienza creativa e sensoriale, tanto inedita quanto straordinaria. L'abbinamento con le cipolle caramellate, gli spinaci e la mozzarella sarà un vero e proprio capolavoro di gusto al quale nessuno riuscirà a resistere.

Prodotti Utilizzati

  • Gran Cotto 100% italiano

Ingredienti

Ingredients: 
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8 fette di Gran Cotto 100% italiano Negroni
8 fette di pane rustico
300 g di spinaci
1 peperoncino
1 spicchio d’aglio
1 mozzarella grande
2 cipolle rosse
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di aceto di vino rosso
Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe
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