Ingredienti

• 100 g di Mortadella Riserva 100% italiana Negroni
• Focaccia croccante
• 50 g cime di rapa
• 1 spicchio di aglioì
• Alcuni pomodori secchi
• Olio extravergine di oliva, pepe q.b.
• Sale, Sale di Maldon q.b.

Preparazione
Una ricetta al sapore di Puglia che fa matchare sapori e consistenze perfettamente abbinati, un incontro ricercato che ha tutta l'aria di essere perfetto per mille e una occasioni. Che si tratti di un pranzo veloce in ufficio, o di un panino da gustare comodamente sul divano guardando la partita, poco importa. Il risultato è quello che conta, no?

Un panino farcito senza lattosio dove tutta la sapidità dei pomodori secchi si sposa con la vivacità delle rape, due ingredienti capaci di esaltare la Mortadella Riserva 100% italiana Negroni cotta lentamente al forno e presentata con fette sottili per preservarne tutto il gusto e il profumo. Questo mix viene racchiuso dall'irresistibile focaccia croccante.

Leggete qui la ricetta del panino senza lattosio con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi.

Ingredienti

• 1 Michetta
• 1 confezione di Pancetta coppata Negroni
• 1 Uovo
• 4 funghi Champignon
• Sale, Pepe, Olio extravergine di oliva q.b.
• 1/2 limone
• Prezzemolo q.b.
   

Preparazione
Largo alla bellezza, perché prima di tutto si mangia con gli occhi e che panino farcito! Siamo di fronte a una creazione magistrale i cui gusti racchiusi al suo interno, vi faranno portare in tavola un piccolo capolavoro di gusto caratterizzato da un tripudio di colori.

La Pancetta Coppata Stella Negroni abbraccia la dolcezza dell'uovo e i riconoscibilissimi funghi champignon: il risultato è davvero accellente. Questo panino senza lattosio diventerà il protagonista eletto di un brunch della domenica e si appresta a vincere il primo posto nel cuore di grandi e piccini! Provare per credere.

Scoprite qui come preparare la michetta con pancetta, funghi e uovo.

Ingredienti

• Una confezione di Gran Crudo 100% italiano Negroni
• 1 Uovo
• ½ avocado
• Rucola q.b.
• 1 pomodori cuore di bue
• Pane di grano duro
• Aceto di vino bianco q.b.
• Sale grosso q.b.

Preparazione
Mettetevi comodi, perché quella che state per leggere è la preparazione di un panino che vi farà fare un figurone, ma soprattutto che riempirà il palato con la sua esplosione di gusto e con un mix di sapori capace di stupire e convincere morso dopo morso.

Il croccante pane di grano duro, accoglie tra due fette il Gran Crudo 100% italiano Negroni, il prosciutto crudo a lunga stagionatura direttamente dalla riserva Negroni. A completare la ricetta la succosità del pomodoro cuore di bue e quella dell'uovo all'occhio di bue. Non mancano poi le morbide fette di avocado e la rucola, capace di creare un contrasto irresistibile.

Leggete qui come preparare questo panino gourmet senza lattosio e... buon appetito!